Plataforma Lotada, Waldorf Astoria lotado do PIB Brasileiro. Veja como foi a festa do Homem do Ano 2015. Exclusivo para Carnet.

 * O aeroporto JFK, em Nova York, bem como as mesas do badalado restaurante Plataforma de João de Matos estavam especialmente lotados de brasileiros esta semana, de manhã até a noite. E de gente muito conhecida do PIB do Brasil.

 O motivo foi  o jantar de gala do “Homem do Ano”, evento da Câmara de Comércio Brasil-EUA que aconteceu nesta terça no hotel Waldorf Astoria.Desta vez, os ex-presidentes Bill Clinton e Fernando Henrique Cardoso foram os destaques homenageados, cada um representando seu respectivo país.

* João Dória Jr. também coordenava um grande grupo de empresários que desembarcam na cidade não só para o jantar, mas para uma palestra mais café da manhã em torno do governador de São Paulo, Geraldo Alckmin.

* Aos 83 anos, FH anda com a agenda cheia aqui e lá fora.Mesmo longe do poder há mais de 12 anos, ele e Bill Clinton foram homenageados em Nova York com o título “O Homem do Ano” (Na verdade, Person of the Year), num jantar de gala para 1.200 pessoas, no tradicional Waldorf Astoria. Entre os Vips, a presença do brasileiro mais famoso de Manhattan e de Nova Iorque, João de Matos, idealizador do Brazilian Day anual e sócio da Churrascaria TOP Plataforma que se localiza entre as 8a. e 9a avenidas.

* Na manhã seguinte, ainda em Manhattan, o tucano abriu encontro de 400 empresários
 * Durante o reluzente jantar de gala para 1,2 mil pessoas no hotel Waldorf Astoria, em Nova Iorque, o ex-presidente Fernando Henrique Cardoso recebeu o título de Pessoa do Ano, com um discurso de forte teor político.* Ao falar diante de empresários, banqueiros, diplomatas e da cúpula do PSDB no evento promovido pela Câmara de Comércio Brasil-Estados Unidos, FHC citou as manifestações de ruas e usou a crise econômica para atacar tanto o governo quanto o PT — sem citar o partido. Sobre o que chamou de “práticas não republicanas”, o ex-presidente afirmou que “o castelo de cartas desfez-se ao sopro da realidade”.— Talvez houvesse sido certo dizer que, para nós, a crise foi uma “marolinha”. Mas não. O governo interpretou o que era política de conjuntura como um sinal para fazer marcha à ré. Paulatinamente fomos voltando à expansão sem freios do setor estatal, ao descaso com as contas públicas, aos projetos megalômanos que já haviam caracterizado e inviabilizado o êxito de alguns governos do passado — afirmou FH. — Isso, sem me referir a práticas que a melhor eufemismo são ditas no Brasil como “não republicanas”, sobre as quais, no exterior, prefiro calar. O castelo de cartas desfez-se ao sopro da realidade.
* Em sua fala, que começou em inglês e depois, quando falou sobre o Brasil, passou para o português, Fernando Henrique considerou o “desvio das boas práticas” tão grave quanto “a pretensão de sustentar o poder a partir de políticas de hegemonia partidária pregada e posta em ação por grupos que se autodenominam como de vanguarda”. Mas se declarou otimista:— Por mais astuciosos que sejam os truques para mostrar que está certo o que está errado, eles têm vida curta.

* Mais de 12 anos depois de deixar a presidência, FH foi eleito a Pessoa do Ano de 2015 junto com o ex-presidente dos Estados Unidos Bill Clinton. Desde 1970, o prêmio é dado anualmente a dois líderes — um brasileiro e um americano — que tenham se destacado no fortalecimento dos elos entre Brasil e EUA.
* INGRESSOS A US$ 1 MIL - Clinton só chegou ao final do jantar, ao som de uma música do Fleetwood Mac, e foi aplaudido de pé ao se juntar a FH e aos integrantes da Câmara, que passaram o tempo todo no palco, adornado com bandeiras dos dois países.

Ao comentar o prêmio, Clinton elogiou o ex-presidente brasileiro:— Poder é difícil de obter e é difícil de exercer. O que define parceria é dividir sonhos, projetos. Fernando Henrique foi para mim esse parceiro.
* A Gastronomia: Foram servidos “wrap” de salmão, cherne com camarões e aspargos e vinhos como o tinto francês premier cru Beaune. Os ingressos para a cerimônia custavam a partir de US$ 1 mil por pessoa.
* A festa reuniu os principais caciques do PSDB – Aécio Neves, José Serra, Tasso Jereissati –, além dos governadores tucanos Geraldo Alckmin (São Paulo), Pedro Taques (Mato Grosso) e Marcone Perillo (Goiás). Também estavam presentes o ex-senador José Sarney (PMDB); os presidentes dos bancos Itaú, Roberto Setubal, BTG Pactual, André Esteves, e Credit Suisse no Brasil, José Olympio; o presidente do Conselho do Itaú, Pedro Moreira Salles; a embaixadora Ana Lucy Cabral Petersen, cônsul do Brasil em Nova Iorque; o representante permanente do Brasil na ONU, Antonio Patriota; o empresário Nizan Guanaes, que fez um discurso em que se disse saudoso de FH; e o artista plástico Vik Muniz.Na entrada, Aécio ressaltou que a homenagem é “um reconhecimento ao homem que permitiu ao Brasil olhar com maior maturidade para o mundo, o homem que permitiu que o Brasil fosse uma nação estável do ponto de vista dos investimentos e em condição de diminuir as suas ainda enormes diferenças sociais”.– FH não é mais um homem do PSDB, é um homem do Brasil, um homem público na dimensão maior que essa expressão possa trazer – afirmou, admitindo que o reconhecimento da contribuição do ex-presidente para o Brasil tardou a acontecer. – Não tivesse havido o governo do Fernando Henrique, com a estabilidade da moeda, com a modernização da economia, com o início dos programas de transferência de renda, não teriam havido os governos que o sucederam com os resultados que tiveram. O próprio governo do presidente Lula. Nada melhor do que a história, a história e o tempo fazem justiça que os primeiros anos pós-FH não fizeram.Ao chegar ao Waldorf Astoria, Alckmin ressaltou que “o real mudou o Brasil de patamar”, e não se furtou a comentar a crise política atual:– O Brasil é maior que a crise, a crise é passageira, ela é conjuntural, ela é fruto de escolhas erradas. O país é forte, tem uma economia importante, um espírito empreendedor, então acho que essa é a primeira mensagem. A outra é destacar valores: tanto o FHC quanto o Bill Clinton representam valores, o apreço pela democracia, o compromisso com o desenvolvimento, o compromisso com valores do país.

Sobre o Hotel Waldorf Astoria:Waldorf Astoria
The Waldorf Astoria é o padrão de qualidade para muitos hotéis ao redor do mundo. Eles foram os primeiros a introduzir o serviço de quarto, e mudaram o ramo hoteleiro para sempre. O primeiro Waldorf foi construído no mesmo local que hoje abriga o Empire State Building, na interseção da Quinta Avenida e a Rua 34. O novo prédio foi construído na Park Avenue. Celebridades e políticos de todo o mundo hospedam-se aqui. O hotel ainda tem a sua própria plataforma ferroviária, que é uma parte do Grand Central. Franklin Roosevelt e Douglas MacArthur usaram. O hotel pode ser visto nos filmes.

Em "MadMen", por exemplo: Conrad Hilton encontra Don Draper no Waldorf Astoria para discutir uma campanha publicitária para os hotéis Hilton. E, talvez, em um dos filmes mais amados, "Coming to America", com Eddie Murphy, onde ele interpreta um príncipe de Zamunda e viaja para Nova Iorque em busca do amor verdadeiro, e onde no final do filme, seu pai, o rei da Zamunda "pune" o príncipe e seu servo, transferindo-os para o Waldorf Astoria. A propósito, assista ao filme antes de ir para Nova Iorque, caso ainda não o tenha assistido, é muito divertido.Se você decidir ficar no Waldorf Astoria, poderá reservar um quarto diretamente no site. Os preços são diferentes, a partir de 350 dólares por quarto para duas pessoas no hotel principal, e 750 dólares no Waldorf Towers.Se você já tiver reservado outro hotel, venha aqui apenas para uma breve visitapara sentir o local. Há um grande bar onde é possível beber um copo de vinho ou um coquetel.

Sobre a Churrascaria Plataforma:

O site americano The Daily Meal, uma das bíblias americanas da gastronomia, restaurantes, bebidas, viagens, entretenimento, receitas e destinos elegeu as 15 melhores churrascarias brasileiras nos Estados Unidos em sua 18a edição para as indicações. A Plataforma localizada em Manhattan, Nova Iorque, foi classificada novamente em primeiro lugar com um texto crítico e bem humorado:"with a piano, belies the gormandizing of the all-you-can-eat menu. Selections like flank steak and Parmesan-crusted pork loin keep on coming between trips to the gourmet buffet; the latter has exotic casseroles, sushi, and a salad bar so varied the restaurant claims that even a vegetarian will go home happy." ( Com um piano, desmente a lenda que rodízios não são boas refeições. Opções como a fraldinha e lombo de porco com crosta de parmesão, continuam intercaladas entre idas ao buffet gourmet, este último tem caçarolas exóticas, sushi, e uma seleção de saladas tão variadas que até os vegetarianos vão sair muito felizes.")Para João de Matos, um dos sócios da Plataforma de Nova Iorque é um grande orgulho "Há 18 anos que temos a posição de primeiro lugar!", exulta.Serviços
Endereço: 316 w 49th st. (Entre 8 e 9 avenidas)/ Nova Iorque, NY, 10019telefone- 212- 245 0505
www.churrascariaplataforma.comwww.plataformaonline.com

FaceBook- Churrascaria Plataforma
Funciona diariamente a partir do meio dia até a meia noite, sem intervalos (domingos e segundas feiras fecha as 23h)Estacionamento Conveniado- U$$ 12Os Preços* Almoço Rodizio Style Lunch- US$ 39,95- até as 16h* Almoço Gourmet Salad Bar (só saladas, sem carnes)- US$ 29,95* Jantar Rodízio Style Diner- US$ 62,95* Jantar Gourmet Salad Bar- US$ 49,95
* Crianças: US$ 19,95 (de seis a dez anos); US$ 5,95 (de dois a cinco anos).* Grupos, eventos empresariais e festas sociais: pacotes mediante consultas